Liste des plantes et racines pour le mois de février

Salade sauvage : Achillé millefeuille, Bourse à pasteur, Cardamine hirsute, Cresson des fontaines, Dent de lion, Oseille, Pimprenelle, Plantain lancéolé, Tabouret des champs

Racine : Benoite urbaine, Carotte sauvage, Dent de lion.