L'ERBOLANNA - cueillette et partage de plantes sauvages

Les recettes

• Sirop de bourgeons de sapin
• Clairette de Die à l’Asperule odorante
• Vodka à la flouve odorante

Les recettes

• Sel de plantes à l’ail des ours et ortie
• Kopytka aux plantes sauvages
• Soupe à l’oseille

Les recettes

• Salade de dent de lion
• Galette a ail des ours avec sauce a l`ortie et d`ail des ours
• Sauce au yaourt à l’Ortie et Ail des ours

Les recettes

• Soupe aux carottes sauvages –
• Velouté de dent-de-lion et croûtons de racine de dent-de-lion –
• Vinaigre de Pimprenelle –

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